Bugs in Mugs
Bugs in Mugs est une jeune entreprise au concept particulier et novateur. Nous proposons des plats cuisinés à base d’insectes comestibles.
Notre but est de sensibiliser les personnes à ce nouveau type d’alimentation. À l’heure actuelle, on parle énormément des insectes et des aspects positifs à en consommer.
L’envie de cette petite société est également de montrer que ces petites bestioles ont un intérêt gustatif. Pour vous familiarisez avec « la nourriture du futur », Bugs in Mugs vous propose des packs découvertes. Dans ceux-ci vous trouverez : les trois sortes d’insectes, un livret de recettes aux insectes et des informations et conseils sur l’enthomophagie. Osez cuisinez des insectes !
Vous pouvez retrouver Bugs in Mugs tous les jeudis de 14h à 20h00 sur le marché bio place Albert à Forest et retrouver quelques produits (pack découverte ou insectes en vrac) en vente via notre site internet. Des dégustations à domicile ou encore un service traiteur pour les particuliers et pour les entreprises avec un menu sur mesure vous est également proposé.
Pour toutes informations : www.bugsinmugs.com